«Ζύμαι Πατρών Α.Ε.»: Ένα ακόμα κτίριο «φάντασμα» από το ένδοξο βιομηχανικό

Το ένδοξο, βιομηχανικό παρελθόν της Πάτρας, τότε που η αχαϊκή πρωτεύουσα ήταν πραγματική αρχόντισσα, μπορεί να μοιάζει (ή και να είναι) πολύ μακρινό, όμως κάποια από τα… σημάδια του στέκουν ακόμα εκεί να θυμίζουν στους παλαιότερους και να δίνουν αφορμές για να μάθουν, στους νεώτερους. Ένα από τα κτίρια που έχουν γράψει ιστορία στην πόλη, το οποίο σήμερα ίσως να περνάει κάπως απαρατήρητο είναι το κτήριο της βιομηχανίας «Ζύμαι Πατρών Α.Ε.».

Το χαρακτηριστικό κίτρινο εργοστάσιο βρίσκεται, πλήρως εγκαταλελειμμένο σήμερα, κοντά στην Ακτή Δυμαίων, πίσω από σούπερ μάρκετ μεγάλη αλυσίδας που λειτουργεί τα τελευταία χρόνια στο σημείο. Όπως αναφέρει στο βιβλίο του Ιστορικό Λεύκωμα Αχαϊκής Βιομηχανίας 1825-1975» ο Νίκος Σαραφόπουλος: Οι «Ζύμαι Πατρών Α.Ε.» ιδρύθηκαν το 1934 από τους: Ν. Ναχνικιάν, Η. Γκιώχα και Σ. Ηλιάδη.

Βρισκόταν στην οδό Παρνασσού 8, Μεγάλου Γύρου όπως ονομαζόταν εκείνα τα χρόνια (προφανώς λόγω της τοποθεσίας της: Μεγάλο Γυρί. Είχε έκταση 480τ.μ. σε οικόπεδο 1,3 στρεμμάτων. Μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του ’80 λειτουργούσε με 16 εργαζόμενους και σκοπό του είχε την Παρασκευή αρτοζύμης και ζυμών κάθε λογής.

Οι παλαιότεροι που ζούσαν στην περιοχή ή περνούσαν συχνά από το σημείο θυμούνται ακόμα τν χαρακτηριστική μυρωδιά της μαγιάς… σήμερα η απόλυτη εγκατάλειψη σε μια περιοχή όπου επίσης στέκουν τα «κουφάρια» της Χαρτοποιίας Λαδόπουλου, της Πειραϊκής-Πατραϊκής κ.α….

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:λθόν- ΑΥΤΗ είναι η ιστορία του- ΦΩΤΟ